Cara Memasak Cepat Beef Steak ala Rumahan Enak Sederhana

By Phoebe Romero | April 14, 2021

Resep Beef Steak ala Rumahan mudah, nikmat, praktis.

Memasak bukan hanya tentang makanan yang gurih,tetapi juga menjadi sesuatu karya untuk membahagiakan diri pribadi dan orang sekitar, terutama keluarga tersayang. Namun, bagi kebanyakan orang memasak bukanlah hal yang mudah. Tidak banyak orang pandai mengolah bahan-bahan menjadi sajian yang lezat. Karena itu dibutuhkan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Keinginan memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Anda harus rela masakan Anda kurang enak, Jika anda berencana dan ingin memasak makanan, Ide Beef Steak ala Rumahan adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena simple resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak tanggapan baik yang kami terima dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di halaman kami. Salah satu kelebihan masakan Beef Steak ala Rumahan adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 27 bahan kita sudah bisa membuat Beef Steak ala Rumahan dengan mudah.

Bahan bahan Beef Steak ala Rumahan #

  1. Persiapkan 450 gram : daging sapi tanpa lemak (fresh).

  2. Dibutuhkan : Kentang siap goreng (frozen kentang).

  3. Tambahkan : Sayur siap rebus (frozen sayur).

  4. jangan Lupa 1 buah : brokoli.

  5. Dibutuhkan 3 buah : jamur shitake.

  6. Persiapkan 1 sdm : Margarin (blueband).

  7. Menyiapkan 1 sdm : olive oil (bertolli).

  8. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih (iris tipis).

  9. Siapkan : Bahan Marinasi :.

  10. Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay (potong tipis).

  11. Tambahkan 1 sdt : garam.

  12. Persiapkan 1 sdm : lada hitam bubuk.

  13. Dibutuhkan 2 iris : jeruk nipis (klo engga ada skip boleh).

  14. Tambahkan : Bahan Saus :.

  15. jangan Lupa 3 siung : bawang putih.

  16. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

  17. Siapkan 1 buah : bawang bombay.

  18. Tambahkan 1 sdm : saori saus tiram.

  19. jangan Lupa 1 sdm : saus barbeque (delmonte).

  20. jangan Lupa 2 sdm : saus tomat (abc).

  21. Tambahkan 1/2 sdt : kecap asin (abc).

  22. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

  23. Tambahkan 2 sdm : gula pasir.

  24. Siapkan 2 sdt : tepung maizena.

  25. Siapkan 1 sdm : margarin (blue band).

  26. Menyiapkan 1 sdt : penyedap (masako).

  27. Menyiapkan 200 ml : air (1 gelas belimbing).

Memulai Beef Steak ala Rumahan sebetulnya sangat simple hanya dengan 9 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Beef Steak ala Rumahan dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tutorial memasak Beef Steak ala Rumahan #

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu..

  2. Sebelum memanggang daging di marinasi dahulu agar daging terasa "juice" atau empuk saat dimakan dan meresap bumbunya dan tdk berbau amis. Oleskan setiap sisi daging dengan bawang bombay yg banyak dan juga lada hitam dan garam. Bawang bombay ini yg bkin jd enak ini tips dri chef arnold. Saya skip tdk menggunakan jeruk nipis krna cukup menggunakan bawang bombay sdah okey..

  3. Setelah diamkan 5 menit langsung masukkan kedalam kulkas kembali agar lebih enak tp dibungkus rapat dengan plastik. Klo saya masukkan ke tempat makan plastik dan masukkan kekulkas slma 60 menit. (Masukkan kedalam kulkas bukan frezer ya mom).

  4. Sambil menunggu daging kita buat sausnya terlbih dahulu, seperti saus di warung steak. Iris tipis-tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Siapkan wajan dan masukkan margarin oseng bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yg telah diiris tipis td..

  5. Siapkan juga tepung maizena yg telah diberi air. Setelah harum masukkan saus barbeque, saori, kecap asin oseng kembali hingga berbau harum. Berikan air setengah gelas belimbing. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Cek rasa bila sudah pas di lidah. Tuang tepung maizena yg sdah dilarutkan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu hingga berbuih dan mengental..

  6. Setelah sausnya sudah siap. Lanjut bahan pelengkap steak yaitu sayuran dan kentang. Potong brokoli dan jamur shitake lalu rebus beserta sayur frozen (buncis, jagung, wortel) hingga setengah matang. Goreng kentangnya hingga matang..

  7. Sudah 1 jam daging didiamkan dikulkas lalu kita ambil dan siap untuk dipanggang. Terlebih dahulu daging di sayat atasnya sedikit agar pada saat dipanggang minyak dapat meresap. Dan bawang bombaynya jangan dibuang tapi nanti gunakan buat panggang. Saya tambahkan bawang putih agar lebih enak..

  8. Saatnya memanggang daging saya menggunakan teflon berikan minyak olive oil secukupnya atau 1 sdm. Masukkan bawang putih yg telah diiris tipis dan bawang bombay dri marinasi daging, oseng hingga berbau harum lalu letakkan daging dan panggang hingga berubah warna hingga kecoklatan..

  9. Setelah berubah kecokalatan bsa dibalik sisinya. Ini saya bkin medium well. Kalau sdah coklat matang angkat dan siap untuk disajikan bersama saus, sayuran dan kentang goreng. Selamat mencoba mom🤗❤.

Artikel tentang Beef Steak ala Rumahan yang kami buat ini, adalah salah satu resep yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan banyak macam resep lain di situs kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke keluarga,teman dan Kolega anda. Mari Ke dapur

←Masakan Populer Rendang Daging Khas Padang Minggu Ini

Siap Saji 85 Bistik Daging Sapi by Bumi Lezat Mantap→