Masakan Populer Nasi Mandhi Daging Kambing Lezat Mantap

By Hannah Rios | May 15, 2020

Mengolah Nasi Mandhi Daging Kambing terbukti, gurih, praktis.

Memasak tidak melulu tentang makanan yang nyaman,tetapi juga menjadi suatu karya untuk membahagiakan diri sendiri dan orang dekat, terutama keluarga tercinta. Seringkali, bagi kebanyakan orang memasak bukanlah hal yang mudah. Tidak banyak orang pandai mengolah bahan-bahan menjadi sajian yang enak. Karena itu dibutuhkan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Keinginan memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Kamu harus rela masakan Kamu gagal total, Jika anda berencana dan pengen memasak makanan, Panduan Nasi Mandhi Daging Kambing adalah resep yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar bagus yang kami terima dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di web kami. Salah satu kelebihan masakan Nasi Mandhi Daging Kambing adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 29 bahan kita sudah bisa memasak Nasi Mandhi Daging Kambing dengan mudah.

Bahan bahan Nasi Mandhi Daging Kambing #

  1. Menyiapkan 1 kg : Tulang iga kambing.

  2. Menyiapkan 500 gr : Daging tanpa lemak.

  3. Siapkan 3 lembar : Daun salam.

  4. Tambahkan 3 batang : Kayu manis.

  5. jangan Lupa 1 ruas : Jahe, geprek.

  6. Menyiapkan 2 sdm : Garam masala (lihat resep).

  7. Tambahkan 2 sdm : asam Jawa, larutkan dengan 5 sdm air panas.

  8. Dibutuhkan 1 sdt : garam/sesuai selera.

  9. Persiapkan 2 sdt : gula pasir/sesuai selera.

  10. jangan Lupa 1,5-2 liter : air.

  11. Persiapkan : Bahan Nasi :.

  12. Siapkan 500 gr : Beras Basmati, cuci lalu tiriskan.

  13. Tambahkan 3 sdm : Ghee/minyak samin.

  14. jangan Lupa 5 siung : bawang putih, cincang.

  15. Menyiapkan 1 buah : bawang bombay, potong dadu.

  16. Siapkan 5 butir : cengkeh.

  17. Menyiapkan 6 butir : kapulaga hijau/cardamom.

  18. jangan Lupa 3 buah : pekak/star anise.

  19. Dibutuhkan 1/2 butir : biji pala.

  20. jangan Lupa 2 sdm : jinten.

  21. Tambahkan 1 sdt : garam masala (lihat resep).

  22. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada putih bubuk.

  23. jangan Lupa 1 sdt : kunyit bubuk.

  24. jangan Lupa 3 sdt : kaldu bubuk rasa sapi.

  25. jangan Lupa 500 ml : air.

  26. Menyiapkan 50 ml : Minyak goreng untuk menumis.

  27. Siapkan : Bahan taburan :.

  28. jangan Lupa 100 gr : kacang almond/kacang tanah, panggang/sangrai smp matang.

  29. Tambahkan 100 gr : kismis.

Memulai Nasi Mandhi Daging Kambing sebenarnya sangat gampang hanya dengan 6 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Nasi Mandhi Daging Kambing dengan sempurna, sudah banyak anak kosan yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Nasi Mandhi Daging Kambing #

  1. Masukkan tulang iga, daging kambing, daun salam, kayu manis, jahe, garam masala, larutan air asam, garam, gula dan air ke dalam panci besar lalu rebus sampai daging empuk. Bisa dengan metode merebus 5.30.7 atau bisa juga menggunakan panci presto (30 menit setelah peluit berbunyi)..

  2. Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan. Jika mau, setelah tahap ini daging bisa digoreng sebentar aja..

  3. Menyiapkan nasi Mandhi. Panaskan minyak di wajan lalu masukkan bawang putih cincang, bawang bombay dan bumbu-bumbu untuk nasi mandi, aduk sampai harum lalu masukkan beras, aduk rata..

  4. Masukkan air, aduk rata. Tutup wajan dan biarkan air sampai menyusut dan nasi matang..

  5. Penyelesaian. Tata nasi di piring/loyang pyrex, taburi kacang almond/kacang tanah dan kismis lalu taruh tulang iga dan daging kambing diatasnya..

  6. Sajikan..

Artikel tentang Nasi Mandhi Daging Kambing yang kami buat ini, adalah salah satu masakan yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan banyak ide resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Terbaik Gulai ikan gabus dan kulit sapi Enak Sederhana

Resep Baru Bistik daging Enak Sederhana→