Resep Baru Rendang Daging Sapi Harus dicoba

By Nina Barnett | August 7, 2021

Resep Rendang Daging Sapi terbukti, yummy, praktis.

Seringkali ada orang yang enggan masak karena tidak punya cukup waktu. Hal ini biasa terjadi pada anak kosan, wanita pekerja, bahkan biasa terjadi di IBu rumah tangga. Kegiatan mereka sehari-hari membuat mereka tidak punya waktu untuk masak, baik untuk diri mereka sendiri maupun orang dirumah. Tak dapat nafikan, cara satu-satunya adalah memesan makanan atau menyuruh orang lain untuk memasak. Sudah pasti ini akan mengurangi isi kantong.

Ide memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Anda harus rela makanan Bunda kurang enak, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Panduan Rendang Daging Sapi adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah teruji, sudah banyak komentar positif yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di website kami. Diantara kelebihan resep Rendang Daging Sapi adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 30 bahan kita sudah bisa memasak Rendang Daging Sapi dengan mudah.

Bahan bahan Rendang Daging Sapi #

  1. jangan Lupa 1 kg : daging sapi potong2, cuci bersih.

  2. Dibutuhkan : Bumbu sangrai.

  3. Dibutuhkan 5 butir : cengkeh.

  4. Dibutuhkan : Kayu manis.

  5. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

  6. Menyiapkan 3 sdm : merica.

  7. Siapkan 2 bunga : lawang/pekak.

  8. Menyiapkan 1/2 sdt : jinten.

  9. Siapkan 5 butir : kemiri.

  10. Siapkan 2 : kunyit.

  11. Dibutuhkan 3 butir : kapulaga.

  12. Persiapkan : Bumbu halus.

  13. Persiapkan 15 : bawang merah.

  14. Tambahkan 10 : bawang putih.

  15. Persiapkan : Jahe.

  16. Siapkan 9 : cabe merah keriting.

  17. Siapkan : Bumbu lain.

  18. Tambahkan 5 lembar : daun jeruk buang tulangnya.

  19. Tambahkan 3 lembar : daun salam.

  20. Dibutuhkan 3 : serai geprek.

  21. Tambahkan 2 jempol : lengkuas geprek.

  22. Tambahkan 2 lembar : daun kunyit, simpulkan.

  23. Persiapkan 6 sdm : minyak goreng.

  24. Tambahkan 2 sdm : minyak wijen.

  25. Dibutuhkan 2/3 sdt : garam.

  26. jangan Lupa 1/2 sdt : totole.

  27. Tambahkan 1,5 sdt : gula pasir.

  28. Persiapkan 1000 ml : santan encer(dari perasan sisa santan kental).

  29. jangan Lupa 500 ml : santan kental(dari 2 butir kelapa).

  30. Siapkan 1/2 : kelapa parut lalu disangrai.

Membuat Rendang Daging Sapi sebenarnya sangat gampang hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial hari ini, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan sempurna, sudah banyak wanita karier yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Rendang Daging Sapi #

  1. Sangrai kelapa kemudian haluskan dengan cara diulek n sisihkan.

  2. Sangrai bumbu sangrai mulai dari kunyit n kemiri baru yang lainnya sampai berwarna kecoklatan. Kemudian haluskan denga cara diulek kecuali bunga lawang, kapulaga, cengkeh n kayu manis nya..

  3. Siapkan bumbu lainnya. Blander cabe, bamer, baput n jahe dengan 3 sdm minyak goreng..

  4. Tumis bumbu yang sudah diblander bersama dengan daun jeruk, salam, lengkuas, serai n daun kunyit. Tambahkan 3 sdm minyak goreng saat menumis. Setelah harum masukkan minyak wijen n aduk kembali, masukan santan encer, gula, garam, totoe dan masak sampai mendidih..

  5. Stelah mendidih, masukkan bumbu sangrai yang sudah dihaluskan tadi(ketumbar dll). Aduk rata baru masukkan dagingnya. Tidak perlu diaduk terus. Masak dengan api kecil(kompor mentok kebawah). Masak sampai airnya berkurang.

  6. Setelah air kira² tinggal 1/3 bagian masukkan santan kentalnya, aduk rata. Masukkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh n kapulaga yang digeprek. Kemudian masukkan kelapa sangrai nya.

  7. Aduk perlahan masak terus dengan api kecil tadi. Tidak perlu diaduk terus. Sesekali saja yang penting tidak sampai gosong. Jika kadar air tinggal 1/2 nya, tes rasa kemudian lanjutkan memasak dengan api yang lebih kecil dan masak sampai benar2 surut. Setelah itu sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tulisan tentang Rendang Daging Sapi yang kami buat ini, adalah salah satu masakan yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke Kolega, keluarga ataupun teman anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Terbaru Gulai daging sapi tahu dan kacang panjang Anti gagal

Resep Baru Daging Kentang Kecap Hari Ini→