Resep Mudah Cumi Asin Sambal Bawang Enak Sederhana

By Marion Ortiz | April 5, 2021

Mengolah Cumi Asin Sambal Bawang anti gagal, yummy, praktis.

Terkadang ada orang yang enggan masak karena tidak memiliki cukup waktu. Hal ini kerap terjadi pada anak kosan, wanita pekerja, bahkan biasa terjadi di IBu rumah tangga. Rutinitas mereka bekerja membuat mereka tak punya waktu untuk masak, baik untuk diri sendiri maupun keluarganya. Tak bisa dipungkiri, jalan satu-satunya adalah membeli makanan atau menyuruh orang lain untuk memasak. Tentu ini akan menguras isi kantong.

Inspirasi memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Bunda harus rela makanan Kamu kurang enak, Jika anda berkeinginan dan pengen memasak makanan, Panduan Cumi Asin Sambal Bawang adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar positif yang kami peroleh dan saat ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di situs kami. Salah satu kelebihan masakan Cumi Asin Sambal Bawang adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 17 bahan kita sudah bisa memasak Cumi Asin Sambal Bawang dengan mudah.

Bahan bahan Cumi Asin Sambal Bawang #

  1. jangan Lupa 150-200 gr : cumi asin.

  2. jangan Lupa secukupnya : jeruk nipis.

  3. Siapkan : Bumbu Ulek/Blender Kasar.

  4. jangan Lupa 4 : bawang putih.

  5. Persiapkan 4 : bawang merah.

  6. Menyiapkan 7 : cabai merah (aku pakai cabai keriting).

  7. Siapkan 4 : cabai rawit besar.

  8. Dibutuhkan : Tumis.

  9. Tambahkan secukupnya : minyak.

  10. Dibutuhkan 4 batang : sereh iris tipis.

  11. Menyiapkan 3 : bawang merah iris tipis.

  12. Menyiapkan secukupnya : lengkuas digeprek (aku 1 ruas ibu jari).

  13. Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.

  14. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk (aku pakai masako).

  15. Persiapkan secukupnya : air matang.

  16. Persiapkan 3-4 buah : tomat cherry (potong belah 2 atau 4 tergantung ukuran. aku pakai tomat hijau kecil belah 4).

  17. jangan Lupa 4 : cabai rawit utuh.

Memulai Cumi Asin Sambal Bawang sebetulnya sangat mudah hanya dengan 6 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Bawang dengan sempurna, sudah banyak wanita karier yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Cumi Asin Sambal Bawang #

  1. Siapkan panci berisi air lalu tunggu mendidih, rebus cumi asin selama 20 menit (gunanya agak empuk dan tidak amis) lalu balurkan perasan jeruk nipis agar tidak amis. bilas dengan air mengalir sambil pijat2 cumi dan bersihkan kotorannya sambil bilas berkali2 (kalo ngga punya jeruk nipis, boleh ganti lumuri pakai kunyit bubuk desaku aja sambil dipijat2 beberapa saat. tapi jangan lupa untuk dibilas sampai bersih agak rasa khas cuminya ngga hilang ya). tiriskan..

  2. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah, irisan sereh, lengkuas geprek, daun jeruk, tumis hingga harum.

  3. Masukkan bumbu ulek/blender (aku pakai blender 3-4 detik biar ngga terlalu halus sambalnya karena ngga punya cobek hehe).

  4. Masukkan cumi yang sudah bersih tadi, masukkan kaldu bubuk, aduk, lalu masukkan air matang secukupnya. (jangan terlalu banyak, sedikit aja).

  5. Masukkan potongan tomat cherry dan rawit utuh, tunggu hingga air sat dan sambal terlihat matang. (minyak jangan sampai kering ya).

  6. Wajib koreksi rasa yaa. jika sudah matang, sajikan dan selamat menikmati! kalau aku untuk stock beberapa hari atau seminggu kedepan makanya minyaknya aku sisain untuk tidak sampai terlalu kering karena untuk nanti jika mau dipanasin lagi.. aku taruh di tupperware, tunggu sampai dingin lalu masukin ke kulkas 😋.

Artikel tentang Cumi Asin Sambal Bawang yang kami buat ini, adalah salah satu resep yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan berbagai macam resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke Kolega, keluarga ataupun teman anda. Memasak itu seni

←Resep Teruji Asem pedas cumi tofu Terpopuler

Resep Terbaik Daging sambal batokok dendeng balado Hari Ini→