Resep Terbaik Rendang daging padang Lezat Mantap

By Isabelle Lopez | March 12, 2021

Mengolah Rendang daging padang teruji, mantul, praktis.

Memasak tidak melulu tentang makanan yang nyaman,tetapi juga menjadi suatu seni untuk membahagiakan diri sendiri dan orang dekat, terutama keluarga tersayang. Seringkali, bagi sebagian besar orang memasak bukan hal yang simple. Tidak banyak orang pandai mengolah bahan-bahan menjadi sajian yang enak. Karena itu dibutuhkan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Ide memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Kamu harus rela masakan Anda gagal, Jika anda punya waktu dan mau memasak makanan, Panduan Rendang daging padang adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar bagus yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di website kami. Salah satu kelebihan resep Rendang daging padang adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 26 bahan Kamu sudah bisa memasak Rendang daging padang dengan mudah.

Bahan bahan Rendang daging padang #

  1. Persiapkan 2 kg : daging sapi knuckle/shengkel.

  2. Persiapkan 4 lembar : daun kunyit.

  3. Persiapkan 5 cm : ruas lengkuas.

  4. Dibutuhkan 5 cm : ruas jahe.

  5. Persiapkan 10 lembar : daun jeruk.

  6. Menyiapkan 6 batang : serai geprek.

  7. Menyiapkan 8 buah : kapulaga.

  8. Dibutuhkan 10 buah : bunga lawang (star anise).

  9. Persiapkan 8 buah : cengkeh.

  10. Tambahkan 5 sdm : Air Asam kandis.

  11. Siapkan 3 batang : kayu manis (cinnamon).

  12. Siapkan 4 lembar : daun salam.

  13. Dibutuhkan 260 ml : santan kental.

  14. Dibutuhkan 200 ml : air.

  15. Siapkan : Bumbu halus.

  16. jangan Lupa 20 siung : bawang putih.

  17. Menyiapkan 18 siung : bawang merah.

  18. Menyiapkan 200 gram : cabe keriting.

  19. Siapkan 20 buah : cabe rawit.

  20. Siapkan 1/2 sdt : jinten.

  21. jangan Lupa 1 sdt : pala bubuk.

  22. Siapkan 1 1/2 sdm : garam.

  23. Siapkan 1 sdm : gula pasir.

  24. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  25. Persiapkan 1 sdt : lada.

  26. Siapkan 1 sdt : kunyit bubuk.

Membuat Rendang daging padang sebenarnya sangat simple hanya dengan 4 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial favorite, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang daging padang dengan sempurna, sudah banyak anak kosan yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Cara memasak Rendang daging padang #

  1. Tumis semua bumbu halus sampai wangi kemudian setelah wangi tambahkan daun kunyit, daun jeruk,serai,lengkuas,jahe,kapulaga,cengkeh,kayu manis,star anise tumis kembali sampai tercampur rata kemudian masukkan daging sapi yang telah dipotong2 (memotong dagingnya jangan terlalu tipis ya agak tebal supaya tidak hancur karena proses memasaknya cukup lama).

  2. Tambahkan air dan masukkan santan kentalnya masak dengan api kecil tambahkan air asam kandis,masak dengan api kecil ya agar bumbu benar-benar meresap ke dalam daging dan jangan lupa untuk diaduk agar tidak gosong.

  3. Masak selama kurang lebih 4-5 jam dengan api kecil Setelah bumbu mengental dan sudah mulai mengering tanda bahwa rendang sudah matang dan siap disajikan.nikmati dengan nasi hangat.

  4. Tips menyimpang rendang, masukkan ke dalam thinwall kecil2 sekali makan masukkan ke dalam freezer rendang tahan selama 2 bulan ya.

Artikel tentang Rendang daging padang yang kami publikasikan ini, adalah salah satu resep yang sudah dicoba dan terbukti berhasil. temukan banyak ide resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke Kolega, keluarga ataupun teman anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Masakan Populer Rendang daging rusa No presto Anti gagal

Cara Memasak Cepat Garang Asam Pekalongan Anti gagal→