Resep Terbaru Empal gepuk daging sapi Harus dicoba

By Marion Woods | September 13, 2020

Resep Empal gepuk daging sapi anti gagal, mantul, praktis. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah yang begitu kaya kemudian dimasak hingga empuk dan dilumuri kembali. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah? Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu.

Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep.

Memasak tidak melulu soal makanan yang nyaman,tetapi juga menjadi suatu seni untuk menyenangkan diri sendiri dan orang dekat, terutama keluarga tersayang. biasanya, bagi banyak orang memasak bukanlah hal yang mudah. Tidak banyak orang bisa mengolah bahan mentah menjadi sajian yang lezat. Karena itu dibutuhkan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Keinginan memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Anda harus rela makanan kita gagal, Jika anda punya waktu dan ingin memasak makanan, Inspirasi Empal gepuk daging sapi adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak tanggapan baik yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang populer di halaman kami. Diantara kelebihan masakan Empal gepuk daging sapi adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 17 bahan Bunda sudah bisa memasak Empal gepuk daging sapi dengan mudah.

Bahan bahan Empal gepuk daging sapi #

  1. Persiapkan : Bahan-bahan.

  2. Dibutuhkan 500 gram : Daging sapi.

  3. jangan Lupa 3 lembar : daun jeruk.

  4. Persiapkan 2 lembar : Daun salam.

  5. jangan Lupa 2 sdm : Gula merah sisir.

  6. Dibutuhkan 65 ml : Santan instan.

  7. Persiapkan 1 sdm : Air asam jawa.

  8. Dibutuhkan 1 sdt : Gula pasir.

  9. Persiapkan Secukupnya : Garam, kaldu bubuk.

  10. Tambahkan 2 ruas : lengkuas geprek.

  11. Persiapkan : Bumbu halus :.

  12. Menyiapkan 10 siung : Bawang merah.

  13. Persiapkan 5 siung : Bawang putih.

  14. jangan Lupa 3 butir : Kemiri sangrai.

  15. Siapkan 1 sdm : Ketumbar sangrai.

  16. Siapkan 1 ruas jari : Jahe.

  17. Siapkan 1 ruas jari : kunir.

Rebus daging sampai empuk, lalu potong-potong, gepuk sampai agak pipih.

Setelah itu goreng hingga berubah warna tiriskan.

Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.

Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.

Membuat Empal gepuk daging sapi sebenarnya sangat simple hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Empal gepuk daging sapi dengan sempurna, sudah banyak anak kosan yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Step by Step memasak Empal gepuk daging sapi #

  1. Rebus daging sampai empuk lalu tiriskan potong2 kira2 ketebalan 1cm lalu pukul2/ memarkan(saya pake ulekan bumbu 😂).

  2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam tumis sampai harum, tambahkan gula pasir, garam dan penyedap tunggu sampai layu.

  3. Lalu tambahkan air asam dan gula merah dan secukupnya air serta santan kental, aduk rata lalu masukkan irisan daging sapi biarkan sampai bumbu meresap pada daging sapi dan menyusut(sampai habis airnya).

  4. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang, sebentar saja sampai berubah warna jgn kelamaan ya gorengnya bisa jadi keras.

Cuci bersih daging yang telah disiapkan.

Setelah itu, potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera.

Gepuk daging sapi tersebut hingga tipis.

Anda bisa menggunakan air sisa pada rebusan pertama.

Empal Gepuk Daging Sapi Terlezat dan Terenak.

Artikel tentang Empal gepuk daging sapi yang kami tulis ini, adalah salah satu resep yang sudah dicoba dan terbukti berhasil. temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke keluarga,teman dan Kolega anda. Mari Memasak

←Resep Baru Risol Beef Teriyaki Keto Harus dicoba

Resep Populer Rendang Sapi khas Padang daging empuk Anti gagal→