Resep Terbaru Pindang TetelGarang Asem Pekalongan Seninsemangat Yummy Mantul

By Lois Aguilar | June 16, 2021

Mengolah Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat anti gagal, lezat, praktis. Pindang tetel itu sendiri adalah makanan khas pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan. Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi, bukan ikan pindang seperti namanya. PINDANG TETEL adalah makanan khas Pekalongan yang lezat dan sangat menggoda, bahan baku utamanya adalah daging sapi, olahan ini mirip dengan olahan garang asem, hanya saya PINDANG TETEL ini kulturnya lebih kental.

Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar.

Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah selera Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.

Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa.

Memasak tidak melulu soal makanan yang enak,tapi juga menjadi sebuah karya untuk membahagiakan diri sendiri dan orang dekat, terutama keluarga terkasih. Seringkali, bagi kebanyakan orang memasak bukanlah hal yang mudah. Tidak banyak orang bisa mengolah bahan mentah menjadi sajian yang enak. Karena itu dibutuhkan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Keinginan memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Kamu harus rela makanan Bunda gagal, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Inspirasi Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat adalah resep yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak review bagus yang kami peroleh dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di halaman kami. Diantara keunggulan resep Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 21 bahan Bunda sudah bisa memasak Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat dengan mudah.

Bahan bahan Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat #

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : daging sapi tetelan.

  2. Siapkan 1 liter : air.

  3. jangan Lupa : Bumbu:.

  4. Dibutuhkan 5 buah : kluwak.

  5. jangan Lupa 8 butir : bawang merah.

  6. Tambahkan 6 butir : bawang putih.

  7. Siapkan 3 siung : kemiri.

  8. Persiapkan 2 : lb daun salam.

  9. Persiapkan 1 tangkai : serai, geprek.

  10. Menyiapkan 2 cm : lengkuas, geprek.

  11. Persiapkan 10 buah : cabe rawit.

  12. Tambahkan secukupnya : Garam.

  13. Siapkan secukupnya : Gula pasir.

  14. Siapkan secukupnya : Lada bubuk.

  15. jangan Lupa : Minyak goreng.

  16. Dibutuhkan : Bahan pelengkap:.

  17. Persiapkan 3 batang : daun bawang, 2 tangkai seledri, iris halus.

  18. Tambahkan : Kerupuk usek/kerupuk miskin.

  19. Tambahkan : Kecap (bagi yg suka manis).

  20. Siapkan : Sambal: cabe rebus, lalu haluskan.

  21. Menyiapkan : Bawang merah goreng.

Resep garang asem khas pekalongan ini adalah salah satu kuliner favorit di kota pekalongan jawa tengah.

Cara Memasak Pindang Tetel Khas Pekalongan, mantap dan lezat. "Resep pindang tetel khas pekalongan" Berikut bahan yang digunakan membuat pindang tetel pekalongan.

Pindang tetel Merupakan makanan Khas Pekalongan yang berasal dari Desa Ambokembang Kec.

Setali tiga uang dengan Pindang Tetel, Garang Asem juga makanan hasil olahan lain dari Kluwak.

Memulai Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat sebenarnya sangat mudah hanya dengan 9 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat dengan sempurna, sudah banyak anak kosan yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Proses memasak Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat #

  1. Rebus daging tetelan dengan sedikit garam hingga empuk, angkat daging, biarkan kaldunya untuk kuah, tambahkan air hingga volumenya sekitar 1 liter. Iris kecil daging tetelan.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Goreng hingga harum. Sisihkan.

  3. Kluwak diambil isinya, haluskan lalu goreng, beri sedikit air, aduk, hingga teksturnya seperti saus.

  4. Didihkan kaldu, masukkan bumbu halus yg telah digoreng, kluwak, garam, gula pasir dan lada bubuk, tambahkan juga daun salam, lengkuas dan serai. Cek rasanya..

  5. Masukkan tetelan, dan cabe rawit, aduk-aduk. Matikan apinya. Angkat cabe ulek menjadi sambal..

  6. Penyajian pindang tetel: taruh di mangkuk 3-4 kerupuk usek sambil diremas, tambahkan irisan daun bawang, seledri, sambal, siram dengan kuah pindang dan beri dagingnya. Taburi bawang goreng. Sajikan panas..

  7. Bahan pelengkap.

  8. Garang asem biasanya disajikan di piring tanpa kerupuk, ditemani nasi megono atau nasi putih.

  9. .

Jika harus meminjam istilah Pak Bondan maka keluarlah kata "Mak Nyuuuusss!".

Garang Asem yang paling terkenal adalah Garang Asem warung Masduki di Alun-Alun Kota Pekalongan yang berlokasi.

Pindang tetel ini bukan terbuat dari ikan pindang yang ditetel melainkan terbuat dari daging sapi yang dipotong atau ditetel menjadi ukuran yang kecil.

Penggunaan kluwak ini yang membuat rasa pindang tetel semakin gurih dan nikmat.

Selain kluwak, bumbu makanan khas Pekalongan ini juga.

Tulisan tentang Pindang Tetel/Garang Asem Pekalongan #Seninsemangat yang kami tulis ini, adalah salah satu resep yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan berbagai inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke Kolega, keluarga ataupun teman anda. Mari Ke dapur

←Resep Teruji Tongseng Daging Sapi fiber cream Enak Sederhana

Siap Saji Rendang sapi ala fe Harus dicoba→