Resep Terbaru Rendang daging sapi ala Mega Lezat Mantap

By Luis Jenkins | February 16, 2021

Resep Rendang daging sapi ala Mega anti gagal, gurih, praktis. Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !! Resep rendang daging SAPI sederhana TAPI ketagihan.

Rendang Ayam Bangkok Super Tua Ala Teh Susi.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri.

Memasak tidak hanya soal makanan yang enak,tapi juga menjadi sesuatu seni untuk membahagiakan diri sendiri dan orang sekitar, terutama keluarga terkasih. Seringkali, bagi sebagian orang memasak bukanlah hal yang simple. Tidak semua orang pintar mengolah bahan mentah menjadi sajian yang lezat. Karena itu dibutuhkan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Ide memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Bunda harus rela makanan Kamu tidak jadi, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Ide Rendang daging sapi ala Mega adalah resep yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah teruji, sudah banyak tanggapan bagus yang kami dapat dan saat ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di website kami. Salah satu kelebihan resep Rendang daging sapi ala Mega adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 20 bahan kita sudah bisa membuat Rendang daging sapi ala Mega dengan mudah.

Bahan bahan Rendang daging sapi ala Mega #

  1. Siapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Menyiapkan 500 ml : santan kepala dari 1 butir kelapa tua.

  3. Tambahkan 500 ml : santan encer.

  4. Siapkan 150 gr : kelapa parut.

  5. Tambahkan 1 lembar : daun kunyit.

  6. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

  7. Tambahkan 3 lembar : daun jeruk.

  8. Persiapkan 1 batang : sereh.

  9. jangan Lupa 1/2 sdm : asam Jawa, rebus dengan 100ml air hingga menjadi 50ml.

  10. Tambahkan : Bumbu yg di haluskan :.

  11. Persiapkan 1 : ruang lengkuas.

  12. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  13. Persiapkan 10 bj : cabe (me kriting karena dsni ssh cari cabe merah besar).

  14. Tambahkan 3 butir : kemiri sangrai.

  15. Siapkan 10 butir : bawang merah.

  16. Siapkan 5 siung : bawang putih.

  17. Dibutuhkan 1/4 butir : pala.

  18. jangan Lupa 1 1/2 sdt : kaldu bubuk rasa sapi (non msg).

  19. jangan Lupa 2 sdt : garam.

  20. jangan Lupa 1 SDM : gula merah.

Cara Mengolah Daging Sapi Sebelum Diberikan Bumbu: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu Siapkan talenan atau berikan alas yang bersih dibagian bawah daging, kemudian ambil pemukul.

Begini resep dan cara membuat rendang daging sapi empuk dan enak ala rumahan yang bisa dicoba sendiri di rumah.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.

Membuat Rendang daging sapi ala Mega sebetulnya sangat mudah hanya dengan 5 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Rendang daging sapi ala Mega dengan sempurna, sudah banyak wanita karier yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tutorial memasak Rendang daging sapi ala Mega #

  1. Cuci bersih daging sapi kemudian iris sesuai selera sisihkan.

  2. Blender bumbu halus tambahkan 50ml air rebusan asam Jawa tambahkan & 50ml air, blender hingga halus. Sisihkan.

  3. Sangrai 150gr kelapa parut dengan api sedang aduk-aduk agar tidak gosong, setelah matang kecoklatan tumbuk halus kelapa yg telah di sangrai hingga halus dan mengeluarkan minyak, sisihkan..

  4. Masak santan encer beserta bumbu halus, masukan daun jeruk,daun kunyit, daun salam beserta sereh yg telah di geprek, masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah, sampai mengeluarkan minyak..

  5. Kemudian masukan daging sapi yg telah di iris-iris sesuai selera aduk-aduk terus, setelah air agak asat masukan santan kental, aduk-aduk terus masak menggunakan api sedang, bila air agak asat kecilkan api aduk-aduk terus tambahkan kelapa parut sangrai yg telah di tumbuk tadi, masukan gula, garam beserta kaldu bubuk, masak dengan api kecil kurang lebih 1-2 jam hingga air asat & matang..

Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan blender atau batu giling.

Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai 'Lamak Bana'.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Artikel tentang Rendang daging sapi ala Mega yang kami tulis ini, adalah salah satu masakan yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan banyak macam resep lain di situs kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke keluarga,teman dan Kolega anda. Mari Ke dapur

←Siap Saji Tongseng kambing Fiber cream Anti gagal

Resep Teruji 150 Cumi Asin Tumis Mentimun Lezat Mantap→