Resep Terbaru Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta Terpopuler

By Francis Vasquez | June 22, 2021

Resep Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta teruji, mantul, praktis.

Memasak bukan melulu soal makanan yang enak,tetapi juga menjadi sesuatu seni untuk membahagiakan diri pribadi dan orang dekat, terutama keluarga tersayang. Seringkali, bagi banyak orang memasak bukan hal yang mudah. Tidak semua orang pintar mengolah bumbu menjadi sajian yang lezat. Karena itu diperlukan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Keinginan memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat kita harus rela makanan Kamu gagal total, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Inspirasi Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena simple resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar bagus yang kami peroleh dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Salah satu kelebihan masakan Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 21 bahan kita sudah bisa memasak Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta dengan mudah.

Bahan bahan Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta #

  1. Menyiapkan 500 gr : iga kambing.

  2. Dibutuhkan 1 buah : wortel import ukuran besar.

  3. Menyiapkan 2 buah : kentang (saya ga pake).

  4. Menyiapkan : Bumbu Cemplung:.

  5. Dibutuhkan 1 sdm : bawang putih goreng.

  6. Dibutuhkan 1 butir : bawang bombay ukuran kecil.

  7. jangan Lupa 2 buah : bunga lawang.

  8. jangan Lupa 2 buah : kapulaga.

  9. jangan Lupa 3 buah : cengkeh.

  10. jangan Lupa 3 cm : kayu manis.

  11. jangan Lupa 1 butir : pala, parut.

  12. Persiapkan 1 buah : tomat merah ukuran besar.

  13. jangan Lupa 2 helai : Daun bawang potong agak panjang.

  14. Menyiapkan seikat : seledri.

  15. Menyiapkan 2 liter : air.

  16. jangan Lupa secukupnya : Garam.

  17. Tambahkan secukupnya : Gula.

  18. Dibutuhkan secukupnya : Kaldu jamur.

  19. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.

  20. Tambahkan 3 siung : bawang putih.

  21. Dibutuhkan 5 butir : merica butiran.

Memulai Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta sebenarnya sangat simple hanya dengan 4 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta dengan sempurna, sudah banyak wanita karier yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Cara memasak Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta #

  1. Didihkan air dipanci, masukkan daging kambing tanpa dicuci ya biar g prengus..

Blansir sampai berbusa, Buang airnya. Ganti air dipanci, masukkan daging kambing yang sudah direbus, rebus kembali bersama bawang putih dan jahe geprak hingga empuk

Saya pakai panci biasa dgn metode slow cooking selama 2,5 jam pakai api lilin, panci ditutup rapat.

tips: Kalo udah terlanjur kena air, keringin pakai lap bersih atau tissue dapur smp keset lagi..

  1. Potong-potong sayuran,sisihkan.

  2. Pastikan iga dan daging sudah empuk ya.. Saring rebusan iga kambing.

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan sayuran, bawang bombay, bawang putih goreng, tomat, daun bawang, seledri dan bumbu rempah lainnya. Tutup panci masak hingga sayuran matang.

Lakukan tes rasa.

  1. Siap disajikan selagi hangat.

Artikel tentang Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta yang kami tulis ini, adalah salah satu masakan yang sudah diuji dan anti gagal. temukan banyak macam resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke keluarga,teman dan Kolega anda. Mari Memasak

←Resep Terbaik Brokoli cah sapi lada hitam rabubaru tips daging tidak alot Anti gagal

Resep Mudah Steak beef wagyu endulita Anti gagal→