Resep Teruji Rendang Buntut Sapi Kacang Merah Minggu Ini

By Troy Hansen | August 23, 2020

Membuat Rendang Buntut Sapi Kacang Merah mudah, yummy, praktis.

Memasak bukan hanya tentang makanan yang gurih,tetapi juga menjadi sesuatu seni untuk menyenangkan diri sendiri dan orang dekat, terutama keluarga tercinta. Terkadang, bagi kebanyakan orang memasak bukan hal yang gampang. Tidak semua orang pandai mengolah bumbu menjadi sajian yang lezat. Karena itu diperlukan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Ide memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Anda harus rela makanan Anda tidak jadi, Jika anda punya waktu dan ingin memasak makanan, Ide Rendang Buntut Sapi Kacang Merah adalah resep yang bisa dicoba, selain karena mudah resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar baik yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di situs kami. Salah satu keunggulan masakan Rendang Buntut Sapi Kacang Merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 23 bahan Anda sudah bisa membuat Rendang Buntut Sapi Kacang Merah dengan mudah.

Bahan bahan Rendang Buntut Sapi Kacang Merah #

  1. Tambahkan 1/2 kg : Buntut Sapi, dengan potongan kecil dan sedang, cuci bersih.

  2. Tambahkan 250 gr : Kacang Merah, rendam selama 1 jam sebelum dimasak.

  3. Persiapkan 300 ml : Santan kental.

  4. Menyiapkan 600 ml : Santan Encer.

  5. Menyiapkan 50 gr : Kelapa parut.

  6. Dibutuhkan 3 ruas : Lengkuas, geprek.

  7. jangan Lupa 3 ruas : Jahe, geprek.

  8. jangan Lupa 5 batang : Sereh, geprek.

  9. Tambahkan 5 lembar : Daun salam.

  10. Dibutuhkan 5 lembar : Daun jeruk.

  11. jangan Lupa 3 Bunga : Lawang, geprek.

  12. Menyiapkan 1/2 sdt : Cengkeh, geprek.

  13. Menyiapkan secukupnya : Garam dan gula.

  14. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng untuk menumis.

  15. jangan Lupa : Bumbu Halus.

  16. Menyiapkan 250 gr : Cabai Merah.

  17. Persiapkan 10 siung : Bawang Merah.

  18. Persiapkan 10 siung : Bawang Putih.

  19. Dibutuhkan 1 sdm : Lada.

  20. Tambahkan 2 sdm : Ketumbar.

  21. Tambahkan 1/2 sdt : Jinten bubuk.

  22. Tambahkan 4 buah : Kemiri.

  23. Tambahkan 1 sdt : Kunyit.

Membuat Rendang Buntut Sapi Kacang Merah sebenarnya sangat mudah hanya dengan 8 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial favorite, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang Buntut Sapi Kacang Merah dengan sempurna, sudah banyak wanita karier yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Step by Step memasak Rendang Buntut Sapi Kacang Merah #

  1. Tumis semua bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, lengkuas, jahe, bunga lawang, dan cengkeh. Oseng sekitar 2-3 menit sampai bau rempah mewangi..

  2. Masukkan Buntut Sapi yang sudah dicuci bersih. Oseng sampai bumbu teraduk rata. Kemudian tutup panci, kecilkan api dan diamkan selama sekitar 10 menit..

  3. Tuangkan santan encer, buat api sedang, dan aduk-aduk sampai mendidih selama 15 menit. Masukkan kacang merah, aduk merata. Tutup kembali panci sekitar 10 menit, tetap dengan api sedang..

  4. Pastikan kuah mulai menyusut sekitar 1/2 dari sebelumnya. Kalau kuah sudah menyusut, masukkan santan kental. Aduk terus selama 10 menit..

  5. Masukkan parutan kelapa perlahan sambil terus diaduk rata..

  6. Kecilkan api dan diamkan masakan sekitar 10 menit. Aduk kembali sampai kuah mengental, sekitar 10 menit. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa..

  7. Matikan api. Tutup panci dan diamkan selama 5 menit..

  8. Siap dihidangkan…

Tulisan tentang Rendang Buntut Sapi Kacang Merah yang kami publikasikan ini, adalah salah satu masakan yang sudah dicoba dan terbukti berhasil. temukan berbagai macam resep lain di website kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke Kolega, keluarga ataupun teman anda. Mari Memasak

←Resep Populer Tumis cumi mercon Huuhaaahhh Enak Sempurna

Cara Memasak Cepat Semur kambing arab ala ummu aqilah Lezat Mantap→