Resep Teruji Tongseng daging tanpa santan Enak Sederhana

By Cornelia Reid | December 29, 2020

Membuat Tongseng daging tanpa santan anti gagal, nikmat, praktis. Sajikan tongseng daging kambing istimewa ini sebagai teman menikmati satai. (Foto: Shutterstock). Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.

Memasak tidak melulu soal makanan yang enak,tetapi juga menjadi sebuah seni untuk menyenangkan diri sendiri dan orang sekitar, terutama keluarga tersayang. Namun, bagi sebagian orang memasak bukanlah hal yang gampang. Tidak banyak orang bisa mengolah bahan mentah menjadi sajian yang lezat. Karena itu diperlukan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Inspirasi memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat kita harus rela masakan Bunda kurang enak, Jika anda berkeinginan dan ingin memasak makanan, Inspirasi Tongseng daging tanpa santan adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena simple resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak tanggapan baik yang kami terima dan sekarang resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di web kami. Salah satu keunggulan resep Tongseng daging tanpa santan adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 27 bahan kita sudah bisa membuat Tongseng daging tanpa santan dengan mudah.

Bahan bahan Tongseng daging tanpa santan #

  1. Menyiapkan 500 : daging sapi sengkel.

  2. Dibutuhkan 1 liter : air.

  3. jangan Lupa 3 lembar : daun salam untuk rebusan daging.

  4. Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.

  5. Siapkan 1 batang : daun bawang (yg hijau).

  6. Tambahkan 70 gr : kol (potong).

  7. Dibutuhkan 1 buah : tomat (potong kecil).

  8. Menyiapkan : Garam.

  9. Siapkan : Gula pasir.

  10. Menyiapkan : Kaldu jamur.

  11. Siapkan 2 sdm : minyak goreng.

  12. Menyiapkan : Bumbu pelengkap.

  13. Persiapkan 2 batang : sereh, geprek.

  14. Menyiapkan 4 : daun salam.

  15. Siapkan 4 lembar : daun jeruk.

  16. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas, geprek.

  17. jangan Lupa 5 : cabe rawit utuh.

  18. jangan Lupa : Bumbu halus.

  19. Tambahkan 7 siung : bawang merah.

  20. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

  21. Tambahkan 7 : kemiri.

  22. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.

  23. Tambahkan 2 ruas : jahe.

  24. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  25. Persiapkan 1/2 sdt : merica.

  26. Menyiapkan 1/4 butir : pala.

  27. Menyiapkan 10 : cabe keriting merah.

Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil.

Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling enak secara lengkap beserta.

Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah.

Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel Bunda Airin.

Memulai Tongseng daging tanpa santan sebenarnya sangat mudah hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Tongseng daging tanpa santan dengan sempurna, sudah banyak wanita karier yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Step by Step memasak Tongseng daging tanpa santan #

  1. Rebus air hingga mendidih masukkan 2 sdt garam dan 3 lembar daun salam. Masukan daging sapi, rebus selama 5 menit. Selama merebus, tutup panci. Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Masih tertutup panci. Rebus lagi 7 menit. Angkat, cek, kalo sudah lunak, potong potong. Simpan air rebusan daging untuk kuah..

  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum sambil masukkan bahan pelengkap. Masukkan daging aduk-aduk. Masukkan 1 liter kaldu daging. Biarkan hingga mendidih..

  3. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa sambil tes rasa masak kurang lebih 20 menit biar bumbu meresap lalu masukan kol, daun bawang, cane rawit utuh dan tomat. Biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan..

  4. Yuuuuuumm.. Selamat mencoba happy cooking..

Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng kambing tanpa santan selagi hangat.

Kamu juga bisa mengganti daging kambing dengan daging sapi atau ayam, lho.

Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi yang Nikmat, Cocok untuk Santap Keluarga.

Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi.

Saat memasak resep tongseng kambing paling enak tanpa santan maka dagingnya bisa dicampur-campur, ada juga yang suka mencampur dengan.

Tulisan tentang Tongseng daging tanpa santan yang kami publikasikan ini, adalah salah satu resep yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan berbagai inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Masakan Populer Rendang Daging Sapi Terpopuler

Siap Saji Beef Hokben ala Anak Kost Enak Sempurna→