Siap Saji Gule Daging Tulang Sapi Hari Ini

By Chase Fowler | April 5, 2021

Resep Gule Daging + Tulang Sapi terbukti, mantul, praktis.

Memasak bukan hanya tentang makanan yang enak,tapi juga menjadi sesuatu karya untuk menyenangkan diri sendiri dan orang sekitar, terutama keluarga terkasih. Seringkali, bagi sebagian besar orang memasak bukan hal yang gampang. Tidak banyak orang pintar mengolah bumbu menjadi sajian yang enak. Karena itu diperlukan ketekunan dan semangat untuk mulai belajar memasak.

Ide memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Bunda harus rela makanan Kamu kurang enak, Jika anda punya waktu dan mau memasak makanan, Ide Gule Daging + Tulang Sapi adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena simple resep ini juga sudah teruji, sudah banyak tanggapan baik yang kami peroleh dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang viral di halaman kami. Salah satu keunggulan masakan Gule Daging + Tulang Sapi adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 28 bahan kita sudah bisa membuat Gule Daging + Tulang Sapi dengan mudah.

Bahan bahan Gule Daging + Tulang Sapi #

  1. Menyiapkan 3/4 kg : daging sapi (bisa campur hati dan sedikit lemak).

  2. Persiapkan 1/4 kg : tulang sapi.

  3. jangan Lupa Sedikit : minyak untuk menumis bumbu.

  4. Menyiapkan 1000 ml : air.

  5. jangan Lupa 400 ml : santan (saya dari 75 gr bubuk santan. Sesuaikan selera).

  6. jangan Lupa 2 : daun pepaya (utk mengempukkan daging, setelah pakai dibuang).

  7. Siapkan : Bumbu cemplung.

  8. Dibutuhkan 1 batang : serai.

  9. jangan Lupa 2 : daun salam, remas.

  10. Persiapkan 2 : daun jeruk purut, buang tulang.

  11. Dibutuhkan 2 sdt : gula merah.

  12. Tambahkan 1 : kelingking/1 sdt bubuk batang kayu manis.

  13. Dibutuhkan 5-7 : cengkeh.

  14. Menyiapkan 5-7 : cabe rawit utuh.

  15. Menyiapkan 2-3 sdm : air asam jawa.

  16. Siapkan : Bumbu Halus.

  17. jangan Lupa 5 : cabe merah, buang biji.

  18. jangan Lupa 6 butir : kemiri.

  19. Dibutuhkan 8 : bawang merah.

  20. Dibutuhkan 6 : bawang putih.

  21. Menyiapkan 2 sdm : / 10 gr jahe.

  22. Siapkan 1 : sdm/ 5 gr lengkuas.

  23. Menyiapkan 1,5 sdt : kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.

  24. Siapkan 2 sdt : ketumbar.

  25. Tambahkan 1 sdt : lada putih.

  26. Dibutuhkan 1 sdt : pala.

  27. Tambahkan 1/2 sdt : jintan putih.

  28. Dibutuhkan 1 sdm : garam.

Membuat Gule Daging + Tulang Sapi sebenarnya sangat simple hanya dengan 8 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial terbaru, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Gule Daging + Tulang Sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Gule Daging + Tulang Sapi #

  1. Bersihkan, kemudian rebus tetelan dengan air secukupnya di panci besar. Saya pakai ukuran panci kira2 diameter 35cm. Karena tetelan saya besar, saya balik-balik sesekali..

  2. Potong-potong daging, remas daun pepaya. (Daun jangan sampai hancur, cukup lemas saja) Bungkus daging dengan daun pepaya, kira-kira selama 20 - 45 menit. (Selama itu daging bisa dipindah-pindah biar terkena daun semua). Kemudian bersihkan dari daun..

  3. Siapkan bumbu cemplung. Haluskan bumbu halus (bisa diblender). Saya menggunakan stok cabe merah dan kemiri halus, jadi tidak tampak di foto. Saya pakai 2 sdm..

  4. Panaskan sedikit minyak di wajan. Goreng bumbu halus sampai harum..

  5. Masukkan daging, aduk-aduk hingga warna daging berubah. Matikan api. Biarkan kira-kira selama 45 menit agar bumbu meresap. Ini cara saya saja sih. Silakan kalau mau langsung ke tahap berikutnya..

  6. Masukkan daging berbumbu ke air rebusan tetelan/tulang. Rebus dengan api sedang..

  7. Masukkan bumbu cemplung. Rebus hingga daging empuk..

  8. Masukkan cabe utuh dan santan. Aduk, masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan..

Artikel tentang Gule Daging + Tulang Sapi yang kami publikasikan ini, adalah salah satu masakan yang sudah dicoba dan anti gagal. temukan berbagai inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke Kolega, keluarga ataupun teman anda. Mari Ke dapur

←Masakan Populer Cumi Sambal Nanas Lezat Mantap

Siap Saji Bistik Daging Sapi Minggu Ini→