Steps membuat Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung) teraktual

Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung).

Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung)

Kekayaan adat yang sangat beragam di Indonesia juga di ikuti kekayaan makanan yang beragam dengan berbagai citarasa dari masakan yang pedas,manis hingga enak. Ciri kuliner Nusantara kue benjak enjak (kue tradisional khas lampung) yang kaya dengan rempah menampilkan keberaragaman yang menjadi ciri budaya kita.

Kehangatan rumah tangga bisa ditemukan dengan cara mudah. Salah satunya adalah membuat makanan Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung) untuk keluarga bisa dicoba. kebiasaan makan bersama orang tua sudah menjadi kultur, Tidak jarang yang sering mencari makanan kampung mereka sendiri ketika di tempat lain.

untuk kamu yang suka memasak atau harus menyiapkan makanan untuk orang lain ada banyak varian resep yang bisa anda buat salah satunya kue benjak enjak (kue tradisional khas lampung) yang merupakan resep favorite yang mudah dengan kreasi sederhana. Untungnya sekarang ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep kue benjak enjak (kue tradisional khas lampung) tanpa harus bersusah payah.

Seperti resep Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung) yang bisa anda contoh untuk disajikan pada keluarga tercinta. Dan sangat gampang hanya dengan 5 bahan dan 6 langkah. Masakan yang didambakan bisa tersedia dengan gampang.

Bahan-bahan yang dibutuhkan membuat Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung):

  1. Diperlukan beras ketan cukup 500 gram.
  2. Harus ada Pisang Raja (saya 12 bh) sebanyak 1 sisir.
  3. Butuh juga gula pasir sebanyak 4 sdm.
  4. Siapkan garam halus cukup 1/2 sdt.
  5. Harus ada Daun pisang sebanyak secukupnya.
Resep lainnya :  Resep : Lumpur Kentang Bagi Pemula Teruji

Langkah membuat Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung):

  1. Cuci beras ketan dan rendam (saya rendam malam) sampai besok paginya cuci lagi dan tiriskan.
  2. Dalam wadah haluskan buah Pisang, saya haluskan menggunakan centong nasi yang di tekan tekan..
  3. Campurkan beras ketan dan Pisang yang sudah dihaluskan, tambahkan gula pasir dan garam halus. Kemudian aduk rata dan biarkan sebentar (saya 30 menit).
  4. Siapkan daun pisang yang sudah di jemur / dipanggang agar daun pisang tidak keras / pecah saat membungkusnya. Ambil daun pisang yang sudah dipotong seukuran 2x telapak tangan beri 2 sdm adonan Pisang ketan lalu gulung dan lipat ujung – ujung nya (seperti membuat ketimus) lalu satukan 3 bungkus menjadi 1 ikat dengan tali seperti pada gambar foto.
  5. Masukan / susun dalam panci kukusan, dan kukus hingga matang (saya selama 2 jam), setelah matang angkat dan tiriskan..
  6. Kue tradisional khas Lampung siap di sajikan 💕.

Bagaimana membuat Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung) sangat mudah untuk dicoba dengan hanya 6 cara, resep ini sudah terbukti dan disukai oleh banyak orang.

Demikianlah cara membuat kue benjak enjak (kue tradisional khas lampung) yang gampang dan teruji. Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel makanan ini. Saya yakin anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Kami masih mempunyai banyak resep makanan rahasia yang sangat simple dan terbukti, anda bisa menemukan di halaman kami, dan jika anda merasa artikel ini bermanfaat jangan lupa untuk bagikan dan simpan halaman website ini karena akan banyak update terbaru untuk resep-resep pilihan yang terbukti dan teruji. Siap Memasak !!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *